Promocje
Amarelki (eko) - Amarello - 80g
Amarelki (eko) - Amarello - 80g
7,30 zł 6,40 zł
szt.
BIO Napój migdałowy (mleko) bez cukru - Bjorg - 1L
BIO Napój migdałowy (mleko) bez cukru - Bjorg - 1L
12,50 zł 10,40 zł
szt.
BIO Jaglanka z miodem - Amarello - 150g
BIO Jaglanka z miodem - Amarello - 150g
8,50 zł 7,20 zł
szt.
BIO Napój owsiany z wapniem (mleko) - Natumi - 1L
BIO Napój owsiany z wapniem (mleko) - Natumi - 1L
8,50 zł 7,50 zł
szt.
Musli Kolumba (eko) - Amarello - 160g
Musli Kolumba (eko) - Amarello - 160g
10,90 zł 9,20 zł
szt.
BIO Napój owsiany (mleko) - Natumi - 1L
BIO Napój owsiany (mleko) - Natumi - 1L
6,90 zł 6,30 zł
szt.
BIO Orzechy nerkowca - Bio Planet - 350g
BIO Orzechy nerkowca - Bio Planet - 350g
36,90 zł 34,50 zł
szt.
Płatki owsiane BIO- Bio Planet - 1kg
Płatki owsiane BIO- Bio Planet - 1kg
11,90 zł 10,50 zł
szt.
BIO Musli owocowe - Bio Planet - 300g
BIO Musli owocowe - Bio Planet - 300g
10,50 zł 8,90 zł
szt.
BIO Napój kokosowy - Bjorg - 1L
BIO Napój kokosowy - Bjorg - 1L
12,90 zł 11,50 zł
szt.
Cukier kokosowy, palmowy BIO - Bio Planet - 1kg
Cukier kokosowy, palmowy BIO - Bio Planet - 1kg
29,90 zł 24,90 zł
szt.

Pektyna do dżemów amidowana - C&G - 30g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: do 3 dni roboczych
Cena: 5,50 zł 5.50 PLN
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Pektyna amidowana  to substancja otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych używana do przetworów owocowych w celu żelowania.

W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. W jej skład wchodzi błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych.

Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

 

Żeluje z małą ilością cukru, idealna do domowych dżemów niskocukrowych (pektyna nie amidowana najlepiej sprawdza się do dżemów wysokosłodzonych). Jest łatwa w użyciu.

Na każde 500g owoców należy dodać około 8g pektyny.Dodanie zbyt dużej ilości pektyny do naszych owoców może powodować utratę przez nie smaku i zapachu. Do owoców gotowanych z dodatkiem pektyny, cukier dodajemy, gdy owoce są całkowicie miękkie.

 

Skład: 100% pektyna amidowana

Waga: 30g

Kraj pochodzenia: Polska

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl