Promocje
BIO Żurawina sł. cukrem trzcinowym - Bio Planet - 400g
BIO Żurawina sł. cukrem trzcinowym - Bio Planet - 400g
33,90 zł 29,90 zł
szt.
BIO Mieszanka studencka z żurawiną - Bio Planet - 150g
BIO Mieszanka studencka z żurawiną - Bio Planet - 150g
12,90 zł 11,90 zł
szt.
Ksylitol puder - cukier puder brzozowy - Santini - 350g
Ksylitol puder - cukier puder brzozowy - Santini - 350g
18,90 zł 17,50 zł
szt.
Ksylitol - cukier brzozowy - Santini - 1kg
Ksylitol - cukier brzozowy - Santini - 1kg
39,20 zł 37,90 zł
szt.
BIO Wodorosty Kombu suszone - Porto Muinos - 25g
BIO Wodorosty Kombu suszone - Porto Muinos - 25g
10,90 zł 10,30 zł
szt.
BIO Syrop ryżowy - Horizon - 450g
BIO Syrop ryżowy - Horizon - 450g
12,90 zł 11,90 zł
szt.
BIO Makaron trójkolorowy Disney Mickey - Dalla Costa - 300g
BIO Makaron trójkolorowy Disney Mickey - Dalla Costa - 300g
5,70 zł 5,50 zł
szt.
BIO Płatki jaglane - Bio Planet - 300g
BIO Płatki jaglane - Bio Planet - 300g
6,90 zł 6,40 zł
szt.
BIO Wodorosty Wakame suszone - Porto Muinos - 25g
BIO Wodorosty Wakame suszone - Porto Muinos - 25g
10,90 zł 10,30 zł
szt.
BIO Imbir kandyzowany - Bio Planet - 100g
BIO Imbir kandyzowany - Bio Planet - 100g
5,90 zł 5,50 zł
szt.
BIO Makaron trójkolorowy Disney Auta - Dalla Costa - 300g
BIO Makaron trójkolorowy Disney Auta - Dalla Costa - 300g
5,70 zł 5,50 zł
szt.
Bestsellery
BIO Napój ryżowy (mleko) - Natumi - 1L
BIO Napój ryżowy (mleko) - Natumi - 1L
6,80 zł
szt.
BIO Drożdże suszone - Biovegan - 9g
BIO Drożdże suszone - Biovegan - 9g
3,20 zł 2,90 zł
szt.
Napój ryżowy w proszku, mleko - Mogador - 400g
Napój ryżowy w proszku, mleko - Mogador - 400g
10,50 zł
szt.
BIO Proszek do pieczenia (kamień winny) - Amylon - 12g
BIO Proszek do pieczenia (kamień winny) - Amylon - 12g
1,40 zł 1,10 zł
szt.
BIO Cukier waniliowy - Amylon - 20g
BIO Cukier waniliowy - Amylon - 20g
3,10 zł 2,80 zł
szt.
Napój gryczany w proszku, mleko - Mogador - 400g
Napój gryczany w proszku, mleko - Mogador - 400g
10,50 zł
szt.

Pektyna do dżemów amidowana - C&G - 30g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: do 3 dni roboczych
Cena: 5,50 zł 5.50 PLN
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Pektyna amidowana  to substancja otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych używana do przetworów owocowych w celu żelowania.

W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. W jej skład wchodzi błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych.

Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

 

Żeluje z małą ilością cukru, idealna do domowych dżemów niskocukrowych (pektyna nie amidowana najlepiej sprawdza się do dżemów wysokosłodzonych). Jest łatwa w użyciu.

Na każde 500g owoców należy dodać około 8g pektyny.Dodanie zbyt dużej ilości pektyny do naszych owoców może powodować utratę przez nie smaku i zapachu. Do owoców gotowanych z dodatkiem pektyny, cukier dodajemy, gdy owoce są całkowicie miękkie.

 

Skład: 100% pektyna amidowana

Waga: 30g

Kraj pochodzenia: Polska

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl